Кои плодове и зеленчуци е по-добре да се обелят

Трябва ли да се белят зеленчуците и плодовете? Как мислите? Първо, има такива зеленчуци и плодове, които не могат да се консумират, без да се обелят, като например картофите, цвеклото, ряпата и др., както и банан, портокал, мандарина и др. от плодовете. Но има и такива, които можем да консумираме с кората, но ние белим – като например ябълките, крушите, краставиците и доматите.

Но е добре да знаем, че когато премахнем кората на зеленчуците или плодовете, по този начин можем да си спестим и по-голяма част от полезните вещества в тях.

  • ...


    Източник: edna.bg



Коментар на новината чрез Facebook