Макрон поиска френската багета да влезе в списъка на ЮНЕСКО

Макрон поиска френската багета да влезе в списъка на ЮНЕСКО

© Christian Hartmann, Reuters

Скромната багета със златистата си хрупкава коричка е предмет на завист по целия свят, заяви френският президент Еманюел Макрон, призовавайки тестеното изделие да бъде включено в списъка на ЮНЕСКО за нематериалното културно наследство, предаде ДПА, цитирана от БТА.

През декември неаполитанската пица беше добавена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство.

Трябва да запазим съвършенството на багетата и умението да я приготвяме и затова тя трябва да бъде включена в списъка на световното културно наследство, каза вчера Макрон, цитиран от радио „Европа 1“.

Багетата е част от ежедневието във Франция и има специална история, допълни държавният глава.

При кандидатстването за списъка на ЮНЕСКО Италия описа неаполитанската пица като кулинарно умение, предавано от поколение на поколение. Подчертано бе майсторството и културното значение на пицаря. По думите на Макрон след успеха на италианците, френските пекари се питат защо и тяхната багета не бъде призната. И са прави, отбеляза президентът.



Коментар на новината чрез Facebook